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Km 237
location_onVia Appia , Km 237, 82011 Paolisi BN, Italia
Km 237 è un ristorante italiano e braceria con una cucina centrata sulle carni alla griglia e una proposta che include anche piatti legati ai prodotti del territorio. L'ambiente è informale e accogliente, con uno stile pratico e curato, adatto a pasti rilassati.Le specialità più apprezzate sono i tagli di carne, il tagliere di formaggi e le preparazioni che valorizzano una selezione attenta degli ingredienti. Il locale si distingue per l'attenzione alle materie prime locali e per porzioni che danno alla tavola un carattere concreto e diretto.Nel complesso, il ristorante è riconosciuto per una cucina che unisce carne alla griglia, atmosfera semplice e conviviale e un legame chiaro con la tradizione gastronomica del territorio.
