ZOO OPEN TASTE

ZOO OPEN TASTE è un locale vegan friendly a Bologna con un'atmosfera minimal e tranquilla, adatta a colazioni senza fretta, brunch e pause rilassate durante la giornata. Si distingue per l'ambiente essenziale e luminoso, pensato per fermarsi a bere un caffè o trascorrere un momento in calma.

La proposta si concentra su brunch, caffè e una selezione di piatti semplici e curati, con particolare attenzione ai pancakes e alle preparazioni da caffetteria. Lo stile è informale e contemporaneo, con un'attenzione evidente per un contesto tranquillo e per una cucina adatta a un pasto leggero o a una pausa lenta.