Vinschger Bauernladen - Bottega dei Contadini

La cucina Vinschger è al centro dell'offerta, con un'attenzione netta ai prodotti regionali dell'Alto Adige, tra cui vini, formaggi, speck, marmellate, chutney, oli e altre specialità locali.

L'ambiente è informale e accogliente, con l'atmosfera di una piccola bottega-caffè di campagna, dove la proposta ruota attorno a prodotti del territorio e ingredienti stagionali.

La caratteristica più distintiva è l'unione tra una ben fornita gastronomia e un banco caffè che riunisce caffè, bevande e prodotti tradizionali in una sosta compatta e autentica.