Vineria Vignola (cucina e salumeria)

Vineria Vignola propone una cucina italiana centrata sui prodotti locali, con un'attenzione particolare ai salumi, alla pasta fresca e ai piatti tradizionali serviti in un contesto da vineria.

L'atmosfera è informale e accogliente, con una forte impronta di semplicità e carattere territoriale. Tra le specialità più riconoscibili ci sono i taglieri di salumi, la burrata con alici, i crostini e altri piatti costruiti su ingredienti regionali.

Si distingue per l'unione tra salumeria e cucina, oltre che per la buona proposta di vini e per un ambiente adatto a un pasto rilassato nel centro di Caprarola.