Verdoliva

Verdoliva è una trattoria italiana e toscana con un'atmosfera accogliente e informale nel cuore di Santa Maria Novella. L'ambiente è rilassato e luminoso, adatto a un pranzo o a una cena informale nel centro di Firenze.

La cucina si concentra su pasta, piatti di carne e specialità regionali, con proposte apprezzate come il polpo, il carpaccio d'anatra e il tartufo tra le preparazioni più caratteristiche. La cucina si distingue per piatti generosi e curati, legati in modo chiaro ai sapori locali.

La sua identità nasce dall'unione tra cucina toscana tradizionale, posizione centrale e un contesto piacevole per un pasto semplice e senza fretta.