Vendita e lavorazione ventricine e salumi vari bar ristorante pizzeria

Cucina abruzzese centrata sulle specialità del territorio, con un'attenzione marcata alla ventricina, ai salumi artigianali e alla pasta all'uovo.

L'ambiente è informale e legato alla tradizione del paese, con un'impronta che richiama da vicino la cultura gastronomica di Guilmi. I piatti più caratteristici sono quelli a base di ventricina, dagli antipasti alla pasta, insieme ad altre preparazioni regionali.

È un locale identificato con una cucina tradizionale e rustica e con i prodotti del territorio, in particolare salumi e altre specialità locali.