Sas Tapas

Sas Tapas a Olbia propone una cucina italiana e mediterranea con un chiaro carattere sardo, unendo piatti in stile tapas a specialità locali e ingredienti freschi.

L'ambiente è moderno e informale, con un'atmosfera vivace su Corso Umberto I. Tra le preparazioni più apprezzate ci sono le tapas locali, il pane frattau, le cozze e la tartare di tonno, insieme a proposte di mare e abbinamenti con il vino ben curati.

Il ristorante si distingue per la cucina a vista e per l'attenzione a una lettura contemporanea dei sapori sardi, che ne fa una tappa riconoscibile nel centro di Olbia.