Ristorante Salvi - Locanda delle Corse

Cucina italiana dal carattere marcatamente romano, con attenzione ai primi della tradizione, ai piatti di pesce e a un antipasto ricco e vario. L'ambiente è classico ed elegante, con una sala accogliente adatta sia a pasti informali sia a occasioni più curate.

Tra le preparazioni più apprezzate ci sono le linguine alle vongole, i fiori di zucca, gli antipasti abbondanti e il risotto, insieme a una cucina che valorizza sapori familiari e porzioni generose. Colpisce soprattutto l'equilibrio tra atmosfera curata, menu ampio e una sala dal carattere spiccatamente locale.