Ristorante Prozzo Caseificio

Prozzo Caseificio è un ristorante di cucina italiana e mediterranea, con un'atmosfera rilassata e informale, adatto a una sosta lungo la strada o a un pasto tranquillo a Sepino. Il legame diretto con il caseificio interno definisce un'offerta centrata su prodotti freschi di latte e ingredienti locali.

Le specialità più caratteristiche sono la mozzarella e i latticini di bufala, insieme a salumi, primi piatti fatti in casa, grigliate di carne e dolci tradizionali come i cannoli e il gelato. L'insieme di ristorante e caseificio crea un'esperienza semplice ma riconoscibile, legata alla tradizione locale e a preparazioni fresche.