Ristorante MaDe

Ristorante MaDe propone una cucina italiana contemporanea con richiami netti alla tradizione abruzzese, in un ambiente che appare semplice, accogliente e curato. L'atmosfera è raccolta e piacevole, con uno stile moderno inserito in un edificio storico nel centro di Sulmona.

La proposta si distingue per l'equilibrio tra sapori locali e preparazioni più attuali, con particolare attenzione agli arrosticini, anche nella versione di fegato, e ad altri piatti che valorizzano ingredienti del territorio. Il locale è apprezzato per il servizio attento e per una cucina che unisce qualità, varietà e una forte impronta locale.