Riccio Carni & Salumi

Riccio & Riccio è un ristorante di Palermo centrato sulla cucina di mare, con un'attenzione particolare al pesce fresco e alle preparazioni crude. L'ambiente è descritto come raffinato e ben curato, con un'atmosfera che unisce ristorante, pub e location per eventi in un unico spazio.

I piatti più apprezzati includono crudi di mare, portate di pesce ben eseguite e un buon abbinamento con i vini, serviti con un ritmo che rende l'esperienza fluida e piacevole. L'insieme trasmette un'identità precisa, in cui cucina e atmosfera si combinano in modo curato e contemporaneo.