Ramen Bar Akira - C.C. Merlata Bloom

Cucina giapponese con forte attenzione al ramen definisce l'identità di questo locale all'interno di Merlata Bloom. L'ambiente è informale e tranquillo, adatto a un pasto rilassato in un contesto da centro commerciale.

I piatti più caratteristici sono i brodi, il ramen di maiale e il maiale speziato, insieme a ramen apprezzati per il brodo saporito e i sapori equilibrati e lineari. L'atmosfera è accessibile e la cucina è pensata per chi cerca un'offerta giapponese chiara e riconoscibile.