Polleria da Filippo

Polleria da Filippo è un locale semplice di polleria e griglia, con un'atmosfera decisamente informale e accogliente, nel centro di Adelfia. La sua identità è legata alla tradizione delle carni arrosto e alla brace, con una cucina diretta e un servizio di taglio familiare.

Le specialità più caratteristiche sono il pollo arrosto, le carni alla griglia e altre preparazioni classiche della tradizione pugliese servite calde e appena cucinate. Il locale si distingue per l'approccio essenziale, senza fronzoli, e per essere un punto di riferimento per chi cerca un pasto di carne sostanzioso e tradizionale.