Pokè Salus

Pokè Salus è un locale dedicato alle poke bowl e a composizioni fresche e leggere a base di riso, pesce e ingredienti personalizzabili. Lo stile è informale e moderno, con un'atmosfera pulita, essenziale e adatta a un pasto rilassato.

Le preparazioni più caratteristiche sono le poke con salmone e gamberi, apprezzate per l'equilibrio dei sapori e la cura nella composizione. Il locale si distingue per la freschezza degli ingredienti e per una cucina che unisce semplicità, varietà e attenzione al dettaglio.