Pizza Bontà Lievitazione a 72h

La pizza è al centro dell'offerta, con uno stile improntato alla lievitazione di 72 ore e a un impasto leggero e curato. Il menu ruota intorno alla pizza e ad alcuni classici fritti, in un formato essenziale che richiama con chiarezza la tradizione romana della pizzeria di quartiere.

L'ambiente è informale e piacevole, con un'atmosfera da ristorante di zona adatta a un pasto rilassato. Colpisce soprattutto l'attenzione per l'impasto, il profilo dei sapori riconoscibili della cucina romana e il carattere semplice e accogliente del locale.