Pescheria Lo Scoglio

Pescheria Lo Scoglio è un locale centrato sul pesce a Polignano a Mare, con un carattere semplice, informale e un'atmosfera rilassata di impronta marina. La cucina ruota attorno a pesce e frutti di mare molto freschi, con piatti come gli spaghetti ai ricci che si distinguono per il gusto diretto e la preparazione curata.

L'atmosfera è informale e senza fronzoli, adatta a chi cerca un'esperienza immediata e autentica, più vicina a una pescheria con cucina che a una sala formale. La sua identità nasce dalla freschezza delle materie prime, dall'approccio essenziale alla preparazione e dal legame con la tradizione marinara locale.