Pescamo' - Pescheria con Cottura

Pescato fresco e cucina di mare sono il filo conduttore di questo locale, dove il banco pescheria e la sala ristorante convivono in modo diretto e immediato. L'impostazione è quella di una pescheria con cottura, con piatti legati al pescato del giorno e preparazioni semplici che valorizzano la materia prima.

L'ambiente è informale e curato, adatto a un pranzo o a una cena senza formalità. Tra le proposte più riconoscibili emergono il carpaccio di dentice, i primi con il pescato del giorno e le selezioni di pesce scelte direttamente dal banco, con un'attenzione costante alla freschezza e alla varietà.

Il tratto distintivo del locale è la possibilità di scegliere il pesce e vederlo cucinato sul momento, in un contesto che unisce vendita e ristorazione. Ne risulta un indirizzo specializzato, essenziale e concreto, pensato per chi cerca una cucina di mare centrata sul prodotto.