Panificio Paolin

Panificio Paolin è una panetteria e focacceria ligure di Nervi, con un'impronta chiara sulla tradizione italiana da forno. L'atmosfera è informale e familiare, con un passaggio continuo di persone in cerca di una sosta rapida per le specialità locali.

I prodotti più apprezzati sono la focaccia genovese e le diverse versioni salate preparate nel corso della giornata, insieme ai dolci tipici regionali e ad altri prodotti da forno. Si distingue per l'identità di panificio di quartiere legato alla tradizione genovese e per la qualità delle proposte appena sfornate.