Norman Trattoria della tradizione milanese

Norman è una trattoria della tradizione milanese centrata sui piatti classici locali come risotto alla milanese, ossobuco, cotoletta e cassoeula, con una cucina che resta fedele alla tradizione lombarda.

L'atmosfera è calda, conviviale e informale, con un ambiente adatto a pasti rilassati e alla ristorazione milanese più classica. La cucina si distingue per l'attenzione alle ricette tradizionali, per gli elementi fatti in casa e per i piatti curati.

I piatti più caratteristici sono il risotto con ossobuco, la cotoletta alla milanese e altre specialità regionali, servite in un locale che trasmette autenticità e radicamento nella cultura gastronomica locale.