Macelleria Ferraroni Fabio

Macelleria Ferraroni Fabio è una realtà locale di Parma centrata sulla carne e sulla tradizione della macelleria. L'ambiente è informale e di quartiere, con uno stile pratico e familiare adatto a una sosta veloce o a un pasto semplice.

Le specialità più caratteristiche sono i tagli freschi e le preparazioni legate alla tradizione della casa, con un'impostazione orientata a una cucina quotidiana fatta bene. Si distingue per la sua identità diretta di macelleria con servizio di ristorazione, dove la qualità della materia prima è il riferimento principale.