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Macelleria Braceria Pierin è una braceria pugliese centrata sulla carne, che unisce l'identità di macelleria a un'impostazione da cucina alla brace. L'ambiente è informale e diretto, con un'atmosfera locale e senza fronzoli, tutta incentrata sulla carne alla griglia.
Le proposte più caratteristiche sono le carni alla brace e altre specialità pugliesi, con un'attenzione evidente alla qualità della materia prima e alla cottura alla fiamma. Il locale è adatto a chi cerca a Molfetta un'esperienza di carne tradizionale e immediata.
Il suo punto di forza sta nella formula essenziale: banco macelleria, brace e cucina di carne, serviti in un contesto casual che lascia spazio al cibo.
Mappa e come arrivare
location_onVia Immacolata, 24, 70056 Molfetta BA, Italia
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