Le Zendraglie

Le Zendraglie è un ristorante di cucina napoletana e mediterranea nella zona della Pignasecca, con una forte attenzione ai piatti tradizionali di frattaglie e ad altre specialità locali. La cucina ha uno stile diretto e caratteristico, coerente con la tradizione gastronomica napoletana.

L'ambiente è informale e raccolto, con l'atmosfera tipica di una piccola trattoria di quartiere. Tra le specialità più riconoscibili ci sono la trippa e altri piatti serviti con salse ricche e concentrate, oltre ad antipasti semplici e preparazioni tradizionali che definiscono l'identità del locale.

Nel complesso si distingue per una cucina radicata nel territorio, per piatti-simbolo ben definiti e per uno stile essenziale e autentico, perfettamente in linea con il contesto del quartiere storico in cui si trova.