L'apescheria

L'apescheria ad Alassio propone una cucina italiana di mare, con un'impronta chiara sui pesci freschi e sui sapori mediterranei. L'ambiente è informale e accogliente, adatto a pranzi e cene in un'atmosfera rilassata.

Le preparazioni più apprezzate sono le specialità di pesce, curate con attenzione e valorizzate dalla freschezza e dal gusto. Il ristorante si distingue per l'equilibrio tra uno stile essenziale, una sala confortevole e una cucina centrata sul mare.

Nel complesso è un locale riconoscibile per la cucina di pesce, l'atmosfera piacevole e un'identità ben definita legata alla tradizione marinara del territorio.