La Vecchia Macina

La Vecchia Macina è un locale dedicato alla cucina italiana, con un menu che include anche alcune proposte di impronta britannica. Si distingue per un'atmosfera familiare e informale, con un'esperienza di sala semplice e rilassata.

Le specialità più caratteristiche sono i primi piatti della tradizione, in particolare la cacio e pepe, insieme a preparazioni locali come la trippa. Il ristorante si fa notare per il suo carattere autentico e per un'esperienza gastronomica fortemente legata al territorio di Roviano.