La Placette albergo diffuso

La Placette è una trattoria di montagna con un'impronta tradizionale piemontese, in un'atmosfera informale e accogliente adatta sia a un pranzo tranquillo sia a un soggiorno rilassato nel borgo. Il contesto è legato al territorio e si presta a un'esperienza di cucina semplice e autentica.

La cucina punta su piatti tipici del territorio, con particolare attenzione agli gnocchi fatti in casa e ad altre preparazioni sostanziose legate alla Val Chisone. I piatti risultano curati e genuini, con un'attenzione chiara agli ingredienti locali e ai sapori familiari.

Il suo tratto distintivo sta nell'unione tra ospitalità di montagna, cucina regionale e un menu che valorizza in modo diretto la tradizione gastronomica della zona.