La Pia Centenaria

La Pia Centenaria propone cucina italiana con un'attenzione marcata per pizza e farinata, la specialità ligure di farina di ceci che rientra tra i piatti più caratteristici associati al locale.

L'atmosfera è informale e vivace, con uno stile pratico e diretto adatto a un pasto senza formalità. La cucina è riconoscibile per la sua identità semplice e locale e per la continuità delle sue specialità più note.

Colpisce soprattutto l'abbinamento tra pizza, farinata e un carattere spiccatamente ligure, che rende il ristorante un indirizzo preciso per i sapori regionali più classici.