La pasta di U

La pasta di U è un ristorante italiano e mediterraneo a Dolceacqua, con una forte attenzione alla pasta fresca e ai primi piatti preparati in stile tradizionale. L'ambiente è informale e accogliente, con un'atmosfera rilassata adatta a un pasto senza formalità.

I piatti più caratteristici sono la pasta fatta in casa e le preparazioni a base di pasta, apprezzate per il gusto autentico e per porzioni generose e curate. Il locale si distingue per una cucina diretta, centrata sulla pasta, che unisce semplicità, carattere e un'impronta chiaramente locale.