Kombu

Cucina giapponese con un'impronta centrata su sushi e pesce definisce il carattere di questo ristorante torinese, che unisce un contesto informale a un'esperienza di sala curata.

L'atmosfera è rilassata e adatta sia ai pasti quotidiani sia alle uscite in famiglia. Le specialità più apprezzate sono sushi, sashimi, chirashi e altri piatti che valorizzano ingredienti freschi e uno stile chiaro ed equilibrato.

La sua identità si riconosce nella combinazione di cucina giapponese, atmosfera informale e un menù basato su preparazioni precise, con presentazioni pulite ed essenziali.