Il Moro - Cervia

Cucina romagnola con attenzione alla pasta fresca fatta in casa, ai ripieni della tradizione e ad altre specialità locali. Il menù comprende anche pizza e piatti legati all'identità gastronomica del territorio, serviti in porzioni generose.

L'atmosfera è informale, accogliente e familiare, con un ambiente semplice adatto sia a cene senza formalità sia a tavolate con amici o in famiglia. L'impressione complessiva è quella di un locale dal carattere locale ben definito e dallo stile diretto ed essenziale.

I punti di forza sono il gusto dei piatti tradizionali, l'uso di prodotti locali e la continuità di una cucina apprezzata per il suo profilo autenticamente regionale. Il ristorante si distingue per l'unione tra un contesto semplice e una proposta radicata nella Romagna.