Houjie

Houjie è un ristorante cinese di Milano che propone una cucina tradizionale, di impronta casalinga, con un legame chiaro alla gastronomia di Rui'an e della provincia di Wenzhou. Tra le specialità più riconoscibili ci sono ravioli, dim sum, melanzane brasate, spiedini alla griglia, riso in pignatta e piatti di carne.

L'atmosfera è informale e senza fronzoli, con un arredamento semplice e un carattere da locale di quartiere. È apprezzato per il servizio rapido e per una cucina che punta su preparazioni fresche e sapori autentici.

Il suo tratto distintivo è l'unione tra cucina cinese regionale autentica e un contesto essenziale, adatto sia a un pranzo veloce sia a una cena rilassata.