Hobento Politeama

Hobento Politeama è un locale di cucina giapponese nella zona Politeama di Palermo, con un ambiente raccolto e informale e un'impostazione orientata al take-away e ai pasti veloci. La sua identità è legata a una proposta in stile street food giapponese più che a quella di un ristorante tradizionale.

Il menu mette in evidenza ramen, noodles, gyoza e altri piatti salati giapponesi, insieme a mochi, dorayaki e altri dolci. Il locale si distingue per una selezione giapponese ancora poco comune a Palermo, in un'atmosfera descritta come calma e disinvolta.