Handa

Handa è un ristorante di cucina asiatica fusion in Via del Portello a Padova, con un'impronta che unisce influenze giapponesi e cinesi in un contesto moderno. L'ambiente ha un carattere curato e riconoscibile, con un'atmosfera vivace ma ordinata, adatta sia al pranzo sia alla cena.

La proposta è nota per piatti come gyoza, anatra croccante, ramen, bao e altre specialità ben eseguite, oltre a noodle saporiti e opzioni a base di verdure. Colpisce soprattutto l'equilibrio tra sapori asiatici diversi e una forte identità dell'esperienza a tavola.