Hammm-selection

Hammm-selection propone una selezione gastronomica di salumi, formaggi, vini e specialità italiane, con un'attenzione particolare ai piccoli produttori e ai prodotti scelti dell'Umbria e dell'Italia.

L'atmosfera è informale e curata, più vicina a una gastronomia con vocazione alla degustazione che a un ristorante tradizionale. L'offerta si distingue per ingredienti di qualità artigianale e per una chiara attenzione alla cultura gastronomica del territorio.

Colpisce soprattutto l'accento sui prodotti tipici umbri e su un'esperienza di assaggio compatta e caratteriale, costruita intorno a salumi, formaggi e altre specialità selezionate.