GluFree Bakery

GluFree Bakery è una panetteria e bistrot senza glutine nel centro di Milano, con un ambiente raccolto e informale adatto a una pausa breve o a una sosta rilassata. L'atmosfera è familiare e pratica, con un ritmo semplice che si presta bene alla colazione, al pranzo o all'aperitivo.

La proposta ruota attorno a prodotti da forno dolci e salati senza glutine, tra cui croissant, pizzette, arancini, pane e altre specialità curate nella preparazione e nella consistenza. La sua identità nasce da un'offerta gluten free mirata, che rende il locale riconoscibile per chi cerca specialità da forno senza glutine.

Ne risulta un indirizzo piccolo e specializzato, che unisce panificazione senza glutine e atmosfera da bistrot semplice, con una selezione di specialità italiane facilmente riconoscibili.