Gasthaus Zur Lärche

Gasthaus Zur Lärche propone una cucina italiana e austriaca in un contesto dal carattere informale e legato al paesaggio montano di Proves. La cucina viene percepita come curata e adatta al territorio, con un'impronta semplice e locale che si accorda bene con la tradizione di un gasthaus.

L'atmosfera è da piccolo paese, accogliente e immersa nelle montagne, elemento che contribuisce in modo evidente all'esperienza complessiva. Tra i tratti più riconoscibili ci sono la posizione panoramica, l'incontro tra sapori italiani e austriaci e la sensazione di un luogo autentico per un pasto rilassato.