Forno Moderno

Forno Moderno è un forno-gastronomia appena fuori dalle mura di San Gimignano, noto per il pane fresco quotidiano, i dolci, la pizza e la schiacciata farcita. L'offerta è legata alla cucina italiana di tutti i giorni, con uno stile pratico e diretto adatto a una sosta veloce o a un pasto informale.

L'atmosfera è informale e accogliente, con servizio al banco e un contesto rilassato, adatto a una pausa breve durante la visita al centro. Le specialità più caratteristiche sono pane, dolci, schiacciata e pizza, apprezzati per la preparazione fresca e la qualità semplice e solida.