Fiera del Peperone Carmagnola

La Fiera del Peperone di Carmagnola ruota attorno al peperone di Carmagnola, con un'offerta gastronomica legata all'identità agricola del territorio e ai prodotti stagionali. L'atmosfera è quella di una vivace fiera enogastronomica, con un contesto festoso e informale che trasforma la città in uno spazio diffuso di degustazione e passeggio.

Le specialità più riconoscibili sono i piatti a base di peperone e le proposte di assaggio legate al territorio, con il peperone presentato in diverse preparazioni. Il suo punto di forza principale è il legame diretto con il prodotto locale, che le conferisce un carattere regionale molto definito e rende l'esperienza immediatamente associata alla tradizione del peperone di Carmagnola.