Fermento HUB

Fermento HUB è un brewpub d'impronta steakhouse, con un'atmosfera informale e rilassata, pensato sia per una cena sia per una sosta più lunga. Unisce l'anima da pub a un'offerta gastronomica continua, con una forte attenzione alla birra artigianale.

La cucina ruota attorno a barbecue, griglia e birre artigianali, con un'impostazione che valorizza l'abbinamento tra piatti e produzioni del birrificio. L'ambiente è accogliente, con sala conviviale e tavoli all'aperto, e mantiene un carattere versatile e disinvolto.

I punti di forza più riconoscibili sono la selezione di birre, la cucina alla griglia e l'identità di locale che unisce ristorante e birrificio. Nel complesso, si distingue per lo stile diretto, l'atmosfera da pub e il legame tra cucina e produzione brassicola.