DIBI 221 - Via Palmanova

Cucina dell'Africa occidentale, con un'attenzione particolare alla tradizione senegalese, definisce l'identità del ristorante. Il menu è centrato sulla dibiterie, la tipica carne alla griglia della casa, affiancata da altri piatti tradizionali dell'Africa occidentale.

L'atmosfera è informale e conviviale, con un ambiente che favorisce la condivisione e una pausa rilassata. Lo stile è essenziale e legato ai sapori autentici, con un carattere distintivo dato dalla cucina regionale e dalla sua dedizione alla tradizione culinaria africana occidentale.