Dar Ciriola

Dar Ciriola è un locale informale romano incentrato sulla cucina italiana e su pasti rapidi ma soddisfacenti. La sua identità ruota attorno alla ciriola, il pane farcito caratteristico che compare in molte combinazioni e dà al menù un profilo molto locale.

L'atmosfera è rilassata e accogliente, con un ambiente adatto a una sosta informale in qualsiasi momento della giornata. Le specialità più apprezzate sono le ciriola farcite, i panini con condimenti semplici e riconoscibili e, in generale, l'equilibrio tra proposta essenziale e forte identità romana.