Da Carletto

La cucina di pesce è il filo conduttore, con un menu incentrato su pesce fresco, crudi e primi piatti curati. L'ambiente è caldo e informale, con un'atmosfera accogliente e ben tenuta.

Le specialità più apprezzate includono pesce fresco, piatti crudi e primi a base di mare, proposti con attenzione al gusto e ai dettagli. Il ristorante si distingue per la costante centralità della materia prima e per uno stile di cucina che unisce semplicità, freschezza e una chiara identità marinara.