Cuore e Midollo Ristorante Gallarate

Cucina italiana con un'impronta orientata al pesce caratterizza Cuore e Midollo, dove il menu punta su piatti curati e su una chiara attenzione alla qualità della materia prima.

L'atmosfera è elegante ma rilassata, con un ambiente ben tenuto e adatto sia a un pranzo tranquillo sia a un'occasione più curata.

Tra le specialità più apprezzate ci sono i piatti di pesce e le preparazioni di mare, valorizzate da equilibrio, presentazione e uno stile essenziale ma ben rifinito.