Crudo Reggio

Cucina giapponese con un'impronta centrata su sushi e preparazioni crude caratterizza l'identità di Crudo Reggio. L'ambiente è informale e contemporaneo, con un'attenzione chiara a un'esperienza di sala focalizzata su piatti freschi e curati nella presentazione.

Le specialità più riconoscibili sono la selezione di sushi e gli altri piatti crudi, che rendono il locale immediatamente identificabile per chi cerca un menù di ispirazione giapponese a Reggio Emilia. L'insieme comunica semplicità, precisione e uno stile culinario ben definito.