Coremare - Pescheria Don Dò

Coremare è un ristorante di pesce a Torre del Greco che punta su pesce fresco e preparazioni mediterranee, con un legame evidente con la cucina costiera locale.

L'atmosfera è informale e accogliente, con uno stile che richiama insieme la pescheria e la sala di un ristorante. Le specialità più caratteristiche sono i crudi di mare, gli antipasti di pesce, le fritture e gli altri piatti costruiti sul pescato del giorno.

Colpiscono soprattutto l'attenzione alla freschezza, il ruolo centrale del pesce e una cucina che valorizza sapori semplici e definiti in un contesto legato alla tradizione locale.