Colapesce - libri, gusti, idee

Colapesce è una libreria-bistrot che unisce un'esperienza di ristoro informale a scaffali di libri e piccole esposizioni culturali. L'ambiente è raccolto e tranquillo, con un ritmo lento e conviviale adatto a un drink o a uno spuntino.

La proposta ruota attorno a una cucina siciliana e vegetariana, con piatti pensati per accompagnare vini, birre artigianali e cocktail. Tra le specialità più caratteristiche ci sono salumi e formaggi selezionati, oltre a piatti del giorno come la parmigiana e altre preparazioni della tradizione siciliana, in uno spazio che si distingue per l'incontro tra cibo, lettura e atmosfera culturale.