Civico 1

Civico 1 propone una cucina italiana con forte attenzione al pesce, in un ambiente rilassato e raccolto. L'atmosfera è adatta a un pasto disteso, con un'attenzione chiara ai piatti che valorizzano il carattere locale di Genova e della costa ligure.

Le specialità più apprezzate sono i piatti di mare, tra cui tagliolini al sugo di funghi freschi, taglieri di mare e risotto ai frutti di mare. La cucina è anche riconosciuta per la cura nell'esecuzione e per un menù che mantiene un legame marcato con il territorio.