Centro Carni Cavallo di Angela e Ivonne Tentori

Cucina italiana e una forte identità da macelleria-gastronomia definiscono questo locale, che unisce carne di cavallo, prodotti di banco e preparazioni di gastronomia in un unico spazio raccolto.

L'atmosfera è informale, pulita e di quartiere, con un'impostazione pratica che richiama più una bottega tradizionale che una sala ristorante formale.

Le specialità più caratteristiche comprendono carne di cavallo, salumi, tartare, baccalà mantecato e polpette ripiene, insieme a una selezione di piatti pronti di produzione propria.