Caseificio Principato

Caseificio Principato è un caseificio artigianale legato alla tradizione campana, con un'attenzione particolare ai latticini freschi lavorati a mano e a un gusto riconoscibile. La proposta ruota attorno a mozzarella e specialità di caseificio preparate con lavorazioni lente e tradizionali, pensate per mantenere freschezza e sapore.

L'atmosfera è familiare, informale e accogliente, con un ambiente pratico e immediatamente confortevole. A distinguere il locale sono soprattutto la mozzarella di bufala, le specialità artigianali e la cura costante per equilibrio tra lavorazione, freschezza e continuità della proposta.