CASEIFICIO PASCOLI & TERRE

Caseificio Pascoli & Terre è un locale centrato sui prodotti caseari artigianali e sui sapori siciliani, con una proposta costruita intorno ai formaggi e alle preparazioni tipiche. L'ambiente è informale e legato all'identità di un caseificio attivo, con un carattere diretto e autentico.

I prodotti più caratteristici sono la ricotta fresca, la vastedda e altre specialità locali a base di formaggio, insieme a preparazioni che valorizzano la lavorazione tradizionale del latte. L'impressione generale è quella di un locale raccolto e specializzato, in cui la qualità dell'offerta casearia è il principale punto di interesse.