Casa Priolo dal 1900 di Stefano Priolo

Forno e cucina italiana definiscono Casa Priolo dal 1900, con un'attenzione particolare a prodotti da forno, pizza, pasta e altre preparazioni della tradizione. L'atmosfera è informale e accogliente, con un ritmo vivace e diretto che si adatta bene a una sosta quotidiana a Bojano.

Le specialità più apprezzate includono pizza, prodotti lievitati come panettone e colomba, e dolci da forno come biscotti e tiramisù. Il locale si distingue per l'unione tra tradizione di panificio e proposta italiana più ampia, con uno stile legato al saper fare locale.